Soßen, Chutneys, Relishes, Pestos und vieles mehr

Rezepte und Tipps zum Haltbarmachen

Rezepte

tomaten_paprika_relish_vorschau.jpg

Tomaten-Paprika-Relish

ein süß-saures Relish aus Paprika und Tomaten.


einmachen klein

gemueserelish_vorschau.jpg

Gemüserelish

Leckere Beilage aus verschiedenen Gemüsesorten.


einmachen klein

getrocknete_tomaten_vorschau.jpg

Getrocknete Tomaten

Tomaten lecker haltbar machen.


trocknen klein

mango_paprika_chutney_vorschau_1469469681.jpg

Mango-Paprika Chutney

der Klassiker unter den Chutneys mit Paprika verfeinert


einmachen klein

gruener_Spargel_eingelegt_vorschau.jpg

Eingelegter grüner Spargel

Leckerer Spargelgenuss nach der Season.


einlegen klein

Oliven_Kapern_paste_vorschau.jpg

Oliven-Kapern-Paste

Ein mediterraner Brotaufstrich aus Oliven und Kapern.


einlegen klein

mediterranes_pesto_klein_1458485027.jpg

Pesto mediterran

Mediterranes Pesto aus Paprika, Zucchini, Aubergine und Frühlingszwiebel


einlegen klein

gemuesebruehepulver.jpg

Gemüsebrühepulver

Macht euch aus frischen Zutaten und ohne Zusatzstoffe euer eigenes Gemüsebrühepulver.


trocknen klein

haselnusspesto_1454077061.jpg

Haselnusspesto

Leckeres Pesto aus heimischen Haselnüssen, Parmesan und Knoblauch.


einlegen klein

zucchini_relish_1454076977.jpg

Zucchini Relish

Würziges Relish aus Zucchini und Zwiebeln mit Curry und Kardamon.


einmachen klein

sweet_thai_chili_sauce_1454076826_1454078545.jpg

Sweet-Thai-Chili-Sauce

Fruchtig-scharfe Sauce aus Chili, Knoblauch und Ananas


einmachen klein

sweet-chili-sauce_1454076552.jpg

Sweet-Chili Sauce

Schnelle und einfache Soße mit pikanter Schärfe passend zu jedem Grillgenuss.


einmachen klein

kiwi-chutney_1454076322.jpg

Kiwi Chutney

Fruchtiges Chutney mit einer leichten Schärfe und einem Hauch von Banane.


einmachen klein

pfirsich-apfel-chutney_1454072789.jpg

Pfirsich-Apfel Chutney

Leckere Kombination aus Pfirsich und Apfel mit dem Feuer der Habanero.


einmachen klein

orangen-apfel-chutney_1454075145.jpg

Apfel-Orangen Chutney

Fruchtig-weihnachtliches Chutney aus Äpfeln und Orangen


einmachen klein